食品ラベル印刷時の安全性を保証。デジタルラベル印刷機「SurePressシリーズ」、カラーラベルプリンター「ColorWorksシリーズ」のインクが、欧州食品接触材規則（欧州FCM）に適合^※1

エプソンは、この度デジタルラベル印刷機「SurePressシリーズ」およびカラーラベルプリンター「ColorWorksシリーズ」のインクが、世界標準レベルの欧州食品接触材規則「Food Contact Material regulation（EC No.1935/2004）」（通称:欧州FCM）に適合^※1しましたのでお知らせします。

近年、食品をはじめ人体に影響する食品包装関連材料への化学的および生物的安全保障要求が、世界的に高まってきています。エプソンにおいても、インクの食品安全性についての問い合わせが増えてきています。

このような背景の中、お客様に安心してご使用いただくために、「SurePressシリーズ」、「ColorWorksシリーズ」のインクにおいて、グローバルで採用されている「欧州FCM」に適合しました。

対象のインクは、「欧州FCM」の以下3つの適合必須要件を満たしています。

（1）インク構成物質の非毒安全性

対象インクは、スイス条令「Swiss Ordinance（RS 817.023.21 Annex10）」等の安全物質リストに記載されている物質を使用しています。

（2）インク製造工程の衛生安全性

インク製造全工程では、食品衛生法による食品レベルの細菌検査規格（一般細菌生菌数100個/g以下）を適用した衛生的な製造工程で生産しています。そのために適正な手順としてGMP「Good Manufacturing Practice（2023/2006/EC）」^※2衛生管理体系を実現しました。

※2：化学的物理的異物混入防止と、細菌類等の衛生管理を徹底した適正製造規範。

（3）非移行試験証明

対象インクが、PIM規制「Plastic Implementation Measure（EU No.10/2011）」^※3に基づき、基材経由で食品側に移行しないことを評価^※4しています。

※3：食材毎の溶液・温度・保存期間の条件下で、包装フィルム基材から移行する物質重量パーセントの限界値を規定する規制。

※4：当社条件下による（PIM規制で定義された試験条件のうち代表的なもの）

<欧州FCM適合インク対象機種>

• SurePressシリーズ：L-4033A/AS/AW, L-4533A/AW, L-6034VW
• ColorWorksシリーズ：TM-C3500, TM-C7500, TM-C7500G

（注）「SurePressシリーズ」および「ColorWorksシリーズ」のインクは直接食品に触れる用途を想定していません。完成品についての安全適合性判断は、お客様の梱包形態に基づいているため、最終製造者の責任となります。

以上